Atelier cuisine "Terre et Mer"

08 nov.

Atelier / stage

Un atelier autour du subtil mariage des produits de la Mer et de la Volaille. Vous pourrez entre autre réaliser un velouté original d'endive et de hareng mais aussi mijoter une sauce courte à partir du jus de cuisson de coquillage. Enfin, nous verrons pas à pas le montage d'une tarte tatin.

Horaires : 18h15

Tarif : 49 Euros