MAGASIN STATION FERMIÈRE À AUTUN DE LA FERME À L'ASSIETTE !

D'un projet en gestation depuis quelques temps est né une belle aventure collective.
Dix producteurs locaux se sont en effet associés afin de créer un point de vente dédié aux circuits cours à Autun , point de vente dont ils seront les propres gestionnaires.
Ce sont les avantages offerts par une telle opportunité, (décloisonnement de l'activité, proximité avec les consommateurs, valorisation des produits locaux...) qui ont incité les futurs associés à relever le défi.

Les prémisces du projet ont vu le jour lorsque Christelle Bonnot, exploitante à à Dettey ayant a eu connaissance du concept et l' a porté devant le Groupement d'intérêt économique et environnemental de l'Autunois Morvan.

L'initiative n'a pas tardé à séduire le Grand Autunois Morvan et la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire.
Le magasin Station Fermière  a donc ouvert ses portes 4 avenue du Commandant Neuchèze (non loin du rond-point de la Légion à Autun en lieu et place de l'ancienne enseigne Adrien Motoculture)
L'enseigne d'une surgface de 180m2 propose des produits issus de l'agriculture locale (viandes, légumes, produits laitiers, fruits, conserves "maison")

Par ailleurs un système de dépôt vente permettra à des exploitants non associés de bénéficier du concept en y proposant du pain, des farines, des fruits frais et transfornée, des huiles et des boissons)

La qualité du service est également un point essentiel puisque les clients seront acueillis en permanence par un employé et un agriculteur qui leur dispenseront écoute et conseil.
Le magasin Station Fermière est ouvert du mercredi au vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 18h30 et le samedi de 9h à 13h

Les exploitants associés de la structure :

L'Agneau de A à Z  à Saint-Léger-Sous-Beuvray (viande d'agneau et produits laitiers)
Les Champs du Loup à Dracy-Saint-Loup (légumes)
La Chèvrerie du Bois Saint-Romain à Tavernay (fromages)
La Chèvrerie des terres chaudes à La Boulaye (produits laitiers de chèvre et vache)
Kikoeuf à Charbonnat (oeufs)
La Coccinelle jardine à Monthelon (légumes)
EARL Voillot à Charbonnat (porc, viande et charcuterie)
GAEC des Grands Genets à Dettey (viande bovine, viande de veau, conserves, charcuterie)
GAEC Joly à Monthelon (viande bovine, viande de veau, conserves, charcuterie)
GAEC de Roussillon à Roussillon-en-Morvan(oeufs et steacks surgelés)