Agriculture

L’agriculture est un pan important de l’activité économique du Grand Autunois Morvan. Les productions locales sont nombreuses et diversifiées. Découvrez-les !

L’agriculture en Grand Autunois Morvan c’est :

  • 577 exploitations agricoles
  • Près de 800 exploitants et salariés agricoles
  • 51 000 ha de surface agricole utile
  • 39 000 ha de prairies permanentes
  • 65 000 bovins (élevage charolais dominant)
  • 1 outil structurant : l’abattoir communautaire (lien vers page dédiée)

Les productions locales sont diversifiées et de qualité :

  • Viande bovine, ovine, porcine, volaille
  • Produits laitiers
  • Truite, escargots
  • Fruits, légumes, miel
  • Vin, bière, apéritif

Consulter l’annuaire des producteurs locaux

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